Sữa tươi tiệt trùng Dalatmilk – HOÀN TOÀN TỪ SỮA TƯƠI, QUÀ TẶNG MUA 10 TẶNG 1

Posted on Categories Khuyến mãi

Dalatmilk là thương hiệu lâu năm, nổi tiếng với các sản phẩm sữa tươi thanh trùng, sữa tươi tiệt trùng và sữa chua được làm từ sữa tươi nguyên chất.

Tiên phong mô hình hợp tác xã công nghệ cao đồng hành cùng nông dân chăn nuôi bò sữa, các sản phẩm sữa tươi tiệt trùng Dalatmilk được sản xuất hoàn toàn từ sữa tươi của những vùng chăn nuôi bò sữa nổi tiếng với chất lượng đồng nhất theo chuẩn Dalatmilk và sử dụng nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên, đa dạng về hương vị và chủng loại, mang đến nguồn dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe cả gia đình.

Để tri ân khách hàng, nhân dịp cuối năm, Dalatmilk xin gửi tới người tiêu dùng trên toàn quốc chương trình khuyến mại như sau:

  • Cơ cấu quà tặng: Tặng ngay 01 sản phẩm cùng loại khi mua 10 sản phẩm Sữa tươi tiệt trùng Dalatmilk 220 ml các hương vị
  • Sản phẩm áp dụng: Sữa tươi tiệt trùng Dalatmilk 220 ml tất cả các hương vị
  • Thời gian: Từ 01/12/2021 đến hết 28/1/2022 (hoặc đến khi hết quà tặng)
  • Phạm vi áp dụng: Các kênh thương mại điện tử, siêu thị và các điểm bán lẻ trên toàn quốc có tham gia chương trình.

Hai loại bao bì hộp giấy chất lượng quốc tế của sữa tươi tiệt trùng Dalatmilk

Posted on Categories Tin Tức

Với bề dày lịch sử phát triển hơn 45 năm, các sản phẩm sữa Dalatmilk hoàn toàn tự nhiên đã được đông đảo người tiêu dùng Việt đón nhận và yêu mến. Để mang đến người tiêu dùng những sản phẩm sữa tươi sạch, thơm ngon, dinh dưỡng nhất, bên cạnh nguồn nguyên liệu đầu vào chất lượng cao, Dalatmilk luôn đề cao việc áp dụng công nghệ hiện đại trong khâu sản xuất và đóng gói sản phẩm.

Sữa tươi tiệt trùng Dalatmilk được áp dụng công nghệ chế biến tiệt trùng UHT, xử lý sữa ở nhiệt độ cao trong thời gian ngắn, sau đó làm lạnh nhanh, có tác dụng loại bỏ toàn bộ sinh vật và bào tử gây hại giúp lưu giữ hương vị tươi ngon và các chất dinh dưỡng tự nhiên của sữa trong suốt thời hạn sử dụng. Sữa thành phẩm sau đó được đóng gói trong bao bì hộp giấy tiệt trùng 6 lớp ở môi trường hoàn toàn vô trùng, trong đó mỗi lớp sẽ có một chức năng khác nhau. Các sản phẩm sữa tươi tiệt trùng Dalatmilk nhờ vậy luôn đảm bảo yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm và có hạn dùng đến 6 tháng mà không sử dụng chất bảo quản. Hiện nay, các sản phẩm sữa tươi tiệt trùng Dalatmilk: có đường, ít đường, vị tự nhiên được sử dụng bao bì của hai nhà cung cấp giải pháp đóng gói hàng đầu thế giới là Tetra Pak (Thụy Điển) và SIG Combibloc (Đức).\

Cấu tạo bao bì 6 lớp

Cấu tạo bao bì 6 lớp

Sự khác nhau giữa bao bì Tetra Pak và SIG Combibloc

Hai loại bao bì này tương đồng về hình ảnh, màu sắc và có cùng chất lượng sản phẩm, nội dung thông tin, thể tích thực, giá cả và hoàn toàn tuân thủ các quy định của pháp luật. Do sự khác biệt trong thiết kế của hai nhà cung cấp bao bì nên hai loại bao bì này có sự khác nhau về hình dạng bên ngoài như sau:

 

Để sản phẩm luôn đảm bảo chất lượng, nhà sản xuất khuyến cáo khách hàng cần bảo quản, vận chuyển, xếp lớp sản phẩm theo đúng hướng dẫn để tránh trường hộp sữa bị hỏng do tác động bên ngoài từ yếu tố môi trường.

 

Đại hội cổ đông 2020

Posted on Categories Internal communications

Chương trình Đại hội Cổ đông thường niên – năm 2020

1. Thông báo mời họp và Chương trình Đại hội

                 Thông báo mời họp 30/6/2020.

                 Chương trình Đại hội

2. Công văn ứng cử, đề cử HĐQT, Ban kiểm soát

                Công văn ứng cử, đề cử HĐQT, Ban kiểm soát

3. Các biểu mẫu kèm theo:

               Biểu mẫu

Công thức Blueberry Yogurt Shake độc lạ ngon như tiệm làm

Posted on Categories Recipe

Blueberry Yogurt Shake là thức uống đơn giản có thể làm tại gia. Không chỉ được yêu thích bởi cách làm dễ dàng, dễ chuẩn bị, thức uống này còn mang lại nhiều tác dụng tuyệt vời cho chị em phụ nữ. Kết hợp giữa vị thanh mát của Blueberry cùng vị chua của sữa chua, Blueberry Yogurt Shake chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ thực khách nào khó tính nhất.

Thời gian chuẩn bị: 20 phút

Thời gian thực hiện: 5 phút

Nguyên liệu:

  • 40 ml Sữa tươi thanh trùng Dalatmilk
  • 1 hũ Yogurt
  • 20 ml mứt sệt Berino Blueberry
  • 1 ly đá viên

Cách làm:

Bước 1: Cho tất cả nguyên liệu vào shaker và đánh thật đều nguyên liệu với đá

Bước 2: Đổ hỗn hợp ra ly và trang trí thêm bằng mứt sệt Blueberry.

Vậy là bạn đã có thể thưởng thức ngay món Blueberry Yogurt Shake tuyệt vời rồi đó.

Đổi vị với Yogurt Chocolate Cốt Dừa mát lạnh

Posted on Categories Recipe

Sau những ngày làm việc căng thẳng, một ly Yogurt Chocolate Cốt Dừa sẽ là món quà sảng khoái cho mỗi chúng ta. Với khẩu vị ngọt vừa phải, béo vừa phải, lại thêm chút chua chua từ Yogurt, chắc chắn ly Yogurt Chocolate Cốt Dừa sẽ  khiến người thưởng thức không bao giờ quên.

Thời gian chuẩn bị: 20 phút

Thời gian thực hiện: 10 phút

Nguyên liệu:

  • 50 ml Sữa tươi thanh trùng Dalatmilk
  • 30 ml Sauce chocolate
  • 1 hũ Yogurt
  • 20 ml nước cốt dừa lon Wonderfarm
  • 1 ly đá viên

Cách làm:

Bước 1: Thức uống Yogurt Chocolate Cốt Dừa có thể tốn nhiều công sức chuẩn bị. Nhưng cách làm lại cực kỳ đơn giản. Bạn chỉ cần bỏ tất cả nguyên liệu vào shaker và lắc thật đều.

Bước 2: Lắc đều nguyên liệu với đá, sau đó đổ hỗn hợp nhẹ nhàng ra ly. Vậy là bạn đã có một khẩu phần thức uống cực kỳ ngon miệng.

Công thức Khúc bạch sữa chua giải nhiệt cho mùa hè

Posted on Categories Recipe

Vào những ngày hè nóng bức, chỉ cần một cốc khúc bạch sữa chua là cơ thể sẽ trở nên sảng khoái ngay. Được mệnh danh là món giải nhiệt ưa thích của mùa hè, chắc chắn bạn sẽ không thể làm ngơ món khúc bạch sữa chua qua công thức dưới đây. Cùng bắt tay vào làm ngay thôi nào:

Thời gian chuẩn bị: 20 phút

Thời gian thực hiện: 30 phút

Nguyên liệu:

  • 660 ml Sữa tươi thanh trùng Dalatmilk
  • 40 gr lá gelatin
  • 500ml Whipping cream Anchor
  • 4 hũ Yogurt
  • 120 gram đường cát
  • 50 ml sữa đặc Hoàn Hảo lon
  • 3 gram bột rau câu dẻo Hiệp Long

Cách làm:

Bước 1: Trước tiên, bạn cần nấu sữa tươi và Whipping đến khi hỗn hợp hơi bốc khói. Lưu ý không nấu sôi mà chỉ để hỗn hợp ở khoảng 70-75 độ C.

Bước 2: Sau khi hỗn hợp bốc khói, bạn cần cho bột rau câu và đường cát vào khuấy đều. Sau khi hỗn hợp tan đều, cho sữa đặc và sữa chua vào khuấy nhanh và tắt bếp.

Bước 3: Gelatin ngâm mềm sau đó cho vào hỗn hợp sữa và khuấy đều

Bước 4: Để hỗn hợp vào tủ mát trong vòng 2 tiếng. Sau đó bạn có thể cắt và tạo hình tùy thích như mong muốn.

Bạn có thể nấu nước đường và ăn cùng món khúc bạch sữa chua thơm mát với công thức trên

Khám phá thức uống Blueberry Cookie Iced Blended hương vị ngon tuyệt

Posted on Categories Recipe

Sở hữu vẻ ngoài đẹp mắt cùng hương vị ngon tuyệt, thức uống Blueberry Cookie Iced Blended chiếm được cảm tình của thực khách ngay từ những ngụm đầu tiên Chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu quen thuộc và bỏ ra tầm 30 phút là bạn đã có ngay ly Blueberry Cookie Iced Blended tuyệt vời rồi.

Thời gian chuẩn bị: 20 phút

Thời gian thực hiện: 10 phút

Nguyên liệu:

  • 100 ml Sữa tươi thanh trùng Dalatmilk
  • 20 ml sữa đặc
  • 20 gr bột frappe
  • 3 cái bánh Oreo blueberry
  • 1 ly đá
  • Kem tươi – bánh oreo trang trí

Cách làm:

Bước 1: Đong tuần tự các nguyên vật liệu theo đúng định lượng vào cối và xay đều.

Bước 2: Đổ hỗn hợp ra ly, bắt kem trên bề mặt của thức uống và décor bánh Oreo để món Blueberry Cookie Iced Blended trở nên tuyệt vời hơn.

Vậy là bạn đã có ngay một ly Blueberry Cookie Iced Blended hoàn hảo cho ngày hè nóng bức rồi đó.

Dalatmilk – Vinh hạnh là Nhà tài trợ Sữa độc quyền cho trung tâm dạy nghề Hướng Nghiệp Á Âu

Posted on Categories News

Trung tâm dạy nghề Hướng Nghiệp Á Âu được thành lập từ 28/4/2011, là đơn vị tiên phong được Tổng Cục Giáo Dục Nghề Nghiệp cấp phép đào tạo cấp phép đào tạo và cấp chứng chỉ Bếp Trưởng (Giấy chứng nhận dạy nghề số 62/2011/GCNĐKDN Do Sở Lao Động – Thương Binh và Xã Hội TP.HCM cấp phép).

Kể từ khi thành lập đến nay, Trung tâm dạy nghề Hướng Nghiệp Á Âu không ngừng lớn mạnh và liên tục phát triển không chỉ về quy mô doanh nghiệp mà cả số lượng học viên. Với gần 115.423 học viên theo học và trưởng thành với nghề. Từ 1 chi nhánh trong ngày đầu thành lập, tới nay số lượng đã lên tới 20 chi nhánh phủ rộng khắp cả nước tại các thành phố lớn trên toàn quốc.

Sữa tươi Thanh trùng Dalatmilk được trung tâm dạy nghề Hướng Nghiệp Á Âu tin tưởng lựa chọn bởi những tiêu chuẩn về bọt sữa, giúp mang tới những ly cà phê tuyệt hảo được các bậc thầy barista truyền tay nhau. Dalatmilk rất vinh hạnh khi là nhà tài trợ Sữa độc quyền cho trung tâm dạy nghề Hướng Nghiệp Á Âu.

Kể từ khi thành lập đến nay, Trung tâm dạy nghề Hướng Nghiệp Á Âu không ngừng lớn mạnh và liên tục phát triển không chỉ về quy mô doanh nghiệp mà cả số lượng học viên

Tại sao sữa tươi thanh trùng Dalatmilk lại được tin tưởng đến vậy?

Lớp bọt sữa milk foam được xem là biểu tượng của sự ngon miệng và văn hóa thưởng thức nghệ thuật tạo hình Latte Art. Nhấp chút cà phê phải đọng lại chút bọt sữa trên môi mới là sành điệu. Chính vì vậy, làm sao để có thể tạo nên bọt sữa hoàn hảo cho ly cà phê ngon là điều mà những người đam mê pha chế cà phê luôn quan tâm.

Sữa thanh trùng là sữa tươi mới vắt được xử lý bằng công nghệ thanh trùng ở nhiệt độ thấp 72 – 90 °C trong khoảng 15 – 30 giây, sau đó làm lạnh đột ngột xuống 4 °C  và được đóng gói vào bao bì. Vì thế loại sữa này giữ lại được nguyên hàm lượng cũng như chất lượng các chất dinh dưỡng tự nhiên.

Ngoài ra, khác với sữa tiệt trùng có thể được bổ sung thêm các vi chất dinh dưỡng hoặc chất tạo hương trong quá trình xử lý; sữa thanh trùng mang mùi vị thơm ngon của sữa bò nguyên chất vì không bị biến đổi thành phần trong công nghệ chế biến.

Tuy nhiên, do giữ lại một số vi sinh vật và lợi khuẩn trong sữa nên sữa tươi thanh trùng thường có hạn sử dụng ngắn (7-12 ngày) và cần được bảo quản lạnh liên tục ở 2 – 6 °C. Để đánh bọt sữa ngon thì cả chất lượng sữa và kỹ thuật của người làm nghề Barista đều giữ vai trò quyết định. Những tiêu chí để chọn lựa sữa bao gồm việc xem xét loại, nguồn gốc, hàm lượng chất béo và hương vị. Đó là các yếu tố quan trọng để có thể làm nên được một tách cà phê hoàn hảo.

Vì sữa thanh trùng là sữa bò tươi nguyên chất, có hàm lượng chất béo tương đối cao (3,5 – 3,7%) nên có thể cho chất lượng bọt mịn, chắc, sáng bóng và hương vị cân bằng. Bọt sữa nhỏ li ti, mềm mại và vững cấu trúc giúp Barista dễ dàng tạo hình như ý muốn. Ngược lại, nếu sử dụng các loại sữa khác ít béo, bọt sữa sẽ có xu hướng bồng bềnh “trôi nổi” trên cốc.

Sữa Tươi Thanh Trùng Dalatmilk được chế biến từ 100% sữa bò tươi từ cao nguyên Lâm Đồng – nơi có điều kiện khí hậu trung bình từ 15 °C – 25 °C với độ cao trên 1000m, phù hợp để cho ra nguồn sữa giàu dinh dưỡng, tinh khiết với chất lượng đồng nhất

Một Số Lưu Ý Khi Sử Dụng Sữa Tươi Thanh Trùng

Để đảm bảo sữa thanh trùng được đánh đạt chất lượng tốt nhất, cần lưu ý một số điều sau:

  • Luôn luôn sử dụng sữa tươi lạnh mới dễ hòa trộn với không khí tạo nên bọt sữa.
  • Không sử dụng lại sữa đã được tạo bọt để tạo foam.
  • Ca đánh sữa cần được bảo quản lạnh để đạt hiệu quả cao nhất.
  • Có thể sử dụng nhiệt kế để đo nhiệt độ của sữa trong quá trình tạo bọt.
  • Trong trường hợp không có sữa thanh trùng, sữa tiệt trùng thay thế bắt buộc phải là loại UHT (Ultra Heat Temperature).

Dalatmilk chính thức thay đổi thiết kế bao bì mới

Posted on Categories News

Dalatmilk sẽ thực hiện điều chỉnh thiết kế và một số thông tin bao bì đối với dòng sản phẩm Sữa tươi Thanh trùng, Sữa chua ăn, Sữa chua uống kể từ tháng 02/2020.

Với hương vị thơm ngon và chất lượng vượt trội, các sản phẩm Dalatmilkluôn nhận được sự yêu thích và ủng hộ của Quý khách hàng trong nhiều năm vừa qua. Với mục tiêu không ngừng cải tiến hình ảnh sản phẩm, giúp cung cấp thông tin một cách đầy đủ, rõ ràng và chính xác, đồng thời khẳng định mạnh mẽ về cam kết chất lượng “Hoàn toàn từ sữa tươi cao nguyên”, Dalatmilk sẽ thực hiện điều chỉnh thiết kế và một số thông tin bao bì đối với dòng sản phẩm Sữa tươi Thanh trùng, Sữa chua ăn, Sữa chua uống kể từ tháng 02/2020.

Thời gian áp dụng điều chỉnh có thể khác nhau đối với từng sản phẩm hoặc điểm bán; vì vậy, trong thời gian tới, trên thị trường sẽ có sự giao thoa giữa bao bì trước và sau điều chỉnh. Các điều chỉnh về thiết kế và thông tin bao bì nêu trên không ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm, Quý Khách Hàng hoàn toàn yên tâm khi sử dụng.

Dalatmilk xin trân trọng thông báo & rất mong tiếp tục nhận được sự hợp tác, sự ủng hộ của Quý Khách Hàng.

Để biết thêm thông tin chi tiết, Quý khách vui lòng tham khảo website www.dalatmilk.vn hoặc gửi yêu cầu hỗ trợ/ thắc mắc về fanpage của Dalatmilk tại địa chỉ www.facebook.com/DalatmilkFarm/

Bộ bao bì Sữa tươi Thanh Trùng Dalatmilk mới với 4 hương vị: Nguyên chất, Không đường, Hương dâu, Hương Sôcôla
Bộ bao bì Sữa chua uống Dalatmilk mới với 2 hương vị: Có đường & Dâu tây
Bộ bao bì Sữa chua ăn Dalatmilk mới với 6 hương vị: Có đường, Không đường, Nha đam, Đào, Dâu tằm & Dâu tây