3 bước pha chế Latte Art nghệ thuật
Giới barista thường truyền tai nhau rằng thức uống Latte là một nghệ thuật, và người pha chế Latte Art là một người ngnghệ sỹ. Latte xuất hiện đầu tiên tại Ý và đã trở thành thức uống được cả thế giới ưa chuộng. Vậy để làm món Latte Art bạn cần chuẩn bị những gì, cùng tìm hiểu ngay sau đây nhé!
Thời gian chuẩn bị: 20 phút
Thời gian thực hiện: 10 phút
Nguyên liệu:
- 200 – 250 ml Sữa tươi thanh trùng Dalatmilk
- Single shot Café espresso
Cách làm:
Bước 1: Để làm món Latte Art, trước tiên bạn cần đong sữa tươi vào ca đánh sữa để tạo foam latte
Bước 2: Chiết xuất espresso vào ly nhẹ nhàng để làm base cho món Latte Art nghệ thuật
Bước 3: Rót foam sữa đã đánh vào ly cà phê espresso, sau đó bạn có thể tạo hình trái tim nghệ thuật nhé.